Интересные факты о самогоноварения
Самогон – один из самых популярных и знакомых многим напитков, который окружён огромным числом разнообразных фактов и мифов. В этой статье мы расскажем о самых интересных фактах, касающихся самогона.

1. Сегодня существуют разнообразные аппараты для производства самогона, однако работают они все по одинаковому принципу. Принцип основывается на выпаривании влаги, скоплении паров и дальнейшем выходе спирта. В разных странах аппараты производящие самогон называются по-разному: к примеру, в Португалии, Франции и Испании – alambic, а в Германии – mondschein. У нас же называют попросту самогонный аппарат или дистиллятор.
Интересные факты о самогоноварения
 

2. Самогон состоит из «головы» (первака) и «хвоста» (фракции самогона, которые нельзя пить), составляющих по 10% от объёма итогового продукта. В процессе перегонки их обязательно нужно отделить: в «голове» содержится примерно 75-80% спирта, а в «хвосте» – не более 40%. Часть напитка, которую можно употреблять, получила название – «сердце». Звать самогон «сивухой» неверно: сивуха – представляет собой хлебную водку, которая плохо очищена.
 

Немного истории



3.В Древнем Египте самогон изготовляли из кукурузы, такой напиток использовался для лечения практически всех болезней. А жители Шри-Ланки гонят этот спиртной напиток из проса, в Турции — из фиников, в Калмыкии — из сквашенного молоко, в Индии — в дело идёт бамбук, в Бразилии — за основу берут тростник, в Мексике — кактусы. Во Франции самогон гонят из яблок.

4. На территории России, в Ставрополье, до начала XX века был Самогонный уезд, который получил своё название в честь Иосифа Самога. Согласно легенде, именно в этом уезде в 1615 году был сварен первый самогон Иосифом Самогом. Считается, что с его лёгкой руки самогон стал так называться и получил своё распространение по всей России.

Рецепты приготовления



5. Для изготовления данного крепкого спиртного напитка можно использовать любые ягоды, фрукты, овощи либо злаки (рис, гречка, манная крупа), а также мёд, сухофрукты, конфеты, сиропы, подойдут и дикорастущие растения: корни лопуха или рогоза, каштаны. К примеру, жители Латгалии обычно делают самогон из свеклы, разных зёрен либо картофеля.

6. В Латвии самогон изготовляют по старинному рецепту, который был изобретён ещё в XVI веке. Для изготовления напитка используется лишь зерно и вода, в него не добавляют сахар, красящие вещества и спирт.

7. Чтобы приготовит один из самых популярных видов самогона в Латвии – латгальской шмаковки, нужно взять 6 килограммов сахара, 200 грамм дрожжей и 30 литров воды. Чтобы добавить особого аромата в смесь нужно добавить пучок высушенного укропа и смородиновые листья. Напиток настаивается неделю, затем его перегоняют.

Полезные свойства



8.О полезных свойствах самогона знают многие. Например, с помощью самогона можно делать растирания и компрессы, замечательно помогающие при простуде, повышенной температуре тела, суставных болях.
Интересные факты о самогоноварения и его пользе - фото 1627482330_3.jpg


9. Существует поверье, что самогон отлично борется с первыми признаками простуды. Для этого необходимо выпить 50-70 грамм напитка, предварительно смешав его со стручком острого перца (к примеру, чили). Подготовленный напиток нужно быстро выпить, ничем не заедая. Разрешается разделить приём лекарства на две порции. Выпив напиток нужно сразу же лечь под тёплое одеяло и постараться уснуть.

Невзирая на все перечисленные достоинства самогона, не забывайте, что любой алкогольный напиток при чрезмерном употреблении может нанести вред здоровью!

Польза самогона

Медики и ученые сходятся во мнении, что самогон для здоровья человека не может быть полезен при употреблении внутрь в дозах, превышающих 30-50 грамм в день.

Преимущества домашнего алкоголя:

  1. Вы всегда знаете и контролируете процесс приготовления
  2. Используете только качественное сырье для браги
  3. Тщательно проводите очистку продукта с тщательным отделением головных и хвостовых фракций в итоге получает чистейший напиток от которого нет похмелья
  4. Можете сделать любой известный мировой напиток или хотя бы немного похожий на него
  5. Вы всегда уверены что не отравитесь, потому что делаете для себя
  6. Экономически выгодно, вам не приходится платить большие деньги за продукт сомнительного качества

Полезные свойства самогона при употреблении внутрь во время простудных заболеваний признается медиками лишь в рамках теории плацебо. Человек под действием самовнушения быстрее излечивается от болезни.

Вывод

На всех этапах производства домашнего самогона должны соблюдаться все технические нормы, качественное разделение на фракции, удаление вредных примесей и дополнительная очистка. При таком подходе трудозатраты повысятся, но зато качество возрастет, ведь делаете для себя. Самогон не вреден для здоровья если не злоупотреблять им, и пить только свой продукт в котором уверен на сто процентов.

#самогонныйаппарат #самогонный_аппарат #дистиллятор #самогон #подарок #самогонный аппарат #змеевик #сухопарник #барботер #спирт #вино #коньяк #водка #брага #виски #настойка #наливка #алкоголь #перегонныйкуб #алкоголик #дистилятор #пиво #бренди #самогоноварение #коньякрецепт #скороварка #автоклав #спиртзавод

Авторский самогонный аппарат  https://samogon.net.ua